只會吃吃吃

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來收藏苗栗絕美老宅內的『貢鍋共鍋麻辣火鍋店』 ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ

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 婆家在苗栗，最近搜尋到一家超好吃的麻辣火鍋，趕緊帶家人們去吃吃看ꪔ̤̮ ꪔ̤̫ ꪔ̤̥

一路內，很美的老宅改建，滿滿的復古風情，連播放的歌曲都非常講究～都是五六零年代的歌，德華的追夢人～哦超好聽〰︎ ᐧ༚̮ᐧ

 這家80年歷史的文青絕美老洋樓，就在苗栗車站附近，裝潢美、食物也不簡單，我們點了鴛鴦鍋（任兩種650元），麻辣鍋和𓌈𓌈˒˒客家胡椒豬肚雞，豬肚雞特別加了客家酸菜❤️改良了一下，更別有一番清爽風味，內有豬肚、烏骨雞、凍豆腐、白菜，胡椒另付可自己調配多寡，湯頭溫和不膩口～非常鮮美！

麻辣鍋，不會太麻，辣度稍微算中辣，現在的鍋底不提供免費續加～若加一份鴨血和豆腐是+150元喔！鴨血和豆腐都吸滿飽飽的湯汁，相當柔軟好入口，要不是太飽了🥣我還想再續一份！建議一鍋紅湯一鍋白湯～剛剛好！

 湯頭是手工製作，連醬料也是啊～會給客人豆腐乳醬，濃濃的醬料，搭上什麼都好好吃！醋醬則是搭配麻辣鍋吃，可以中和掉麻辣感，讓口味變的更溫潤一點～

 如果有點麻辣鍋一定要加點滷三寶～～丟進去，讓他們在煮一下，超好吃的，尤其那個牛肚啊！嫩嫩彈彈彈彈～～

 我印象超深刻的是明太子花枝漿

。完全吃得到花枝顆粒，還加上明太子的口感，波波波的！海味在嘴裡爆發，煮哪種湯底都好好吃😋

 共鍋手工蛋餃，蛋皮一看就是手工製作，蛋皮很厚實～蛋香味濃郁，被煮過後，柔軟無比～蘸上豆腐乳醬好好吃啊！

 水晶餃誰說只能吃乾拌的，人家就是要煮麻辣口味，鮮香無比，又辣辣的，皮彈彈的～肉餡好紮實，太讚了！

 台灣牛肉滑是沾滿蛋液的牛肉片，口感滑嫩細緻，跟進口肉片口感就是不同，是招牌哦！

 豬油拌飯，超級香的，上面放了一顆生蛋黃，還有濃濃的醬油香味，在熱騰騰的白飯上，拌一拌好像回到小時候～吃一碗這個就很滿足開心😃

 美國牛培根🥓油脂適中，價格CP高，是聚餐不錯的肉品首選，不會太油～豐富油花肥瘦相間，口感柔順，店家很會選肉哦！

整體吃完還會在回訪哦～超好吃的！在苗栗難得吃到這麼好吃的麻辣鍋，難怪客人一直進來，下次要再去吃！

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🏠地址：苗栗市建中街61巷8號

☎️電話：037-276-727

⏰營業時間：週一至週五17:00-23:00, 週六週日11:30-23:00（最後點餐時間21:00）（每週三公休）

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