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肉多多進步超多的耶,我本身就很喜歡石頭湯底,我老公也是,最近天氣冷了就很想吃火鍋🍲走進肉多多,真的被嚇到🤣肉太多了啦,有夠多的!

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台中的燒肉啊,跟火鍋都是非常非常多,知名名店,但是就火鍋而言好吃又可以吃到飽。

 

 

我覺得前面數一數二,就是肉多多獨佔鰲頭了!

 

  

 

超多人吃的很盡興,網路評比前幾名的肉多多~

他們為什麼會那麼爆紅主要就是肉給的夠多、夠敢給。而且品質很好。難怪全台現在開了五十幾間分店。


這次點了三種鍋底,

   

   


✨爆炒招牌石頭湯($75):這次吃的是肉多多主打的招牌湯底,是採用真正傳統的做法,服務人員鍋中從無到有在鍋內爆炒辛乾貨、香料與肉片,把乾魷魚煸到出來香味,再將蒜、蔥、洋蔥、番茄爆炒出焦香,

   

   


再倒入柴魚湯,海味與陸味的完美結合,先煮蔬菜打底,後下肉片、火鍋料、蝦滑等等都很好吃。

   

 


我覺得以連鎖品牌來說,它們家很道地,是我心中的第一名。


鹹淡都可以,請服務人員調整。


  

 

✨私房酸菜湯(嚐鮮價$50):完美的融合了麻、花椒香、辣、酸菜,非常適合涮魚片,而且我覺得他的魚片給得很大方耶,也超多的,再來就是魚片有醃漬過超級柔軟滑順~

  

   

吃過,就會上癮,而且他的辣是在口中的辣,不會是延續到喉嚨裡面,非常順口的辣。

我覺得這個下冬粉也超好吃的!


再來看看

   

   


✨起司牛奶湯($85):網路投票牛奶鍋排名,是在第5名,是值得推薦給牛奶鍋粉絲來嘗鮮,不會讓他們失望。

如果喜歡濃郁,口感的朋友絕對不要錯過他們的牛奶鍋因為非常非常的濃厚滑順~


   

 

這次真的是大進步耶,還有蔬菜自助吃到飽,超級划的!


   

   


🥩活力梅花豬300g($349)丹麥

吃起來沒有豬騷味,而且很Q彈,不會很柴,很好咬~一下子就化開了!肉質很軟,鮮嫩多汁,口感極佳!


   

     


🥓美國培根牛300g ($399)美國

肉多多火鍋肉就是份量超多,難怪那麼有名,其他店大概附的肉量在150g~180g,給大家參考一下囉!如雪花般紋路的培根牛吃起來不會過油膩,香氣非常足夠、口味細緻鮮甜,算蠻好吃的牛肉。


  


如果你生日還會送一個肉蛋糕,是200克的梅花豬!

天哪真的吃不完咧!

隔壁桌看了,一直超羨慕的。


  

另外白飯也是可以無限續吃,有附豬油跟黃金粹滷,可以自製豬油拌飯或者是滷肉飯來吃。

   

     


旁邊也超多麵類的,有王子麵、冬粉、蒸煮麵,也可以下在火鍋裡面~都是吃到飽的唷!種類真的蠻多的!

𓎩𓌉 

   

     

飲料選擇也不少,有可樂汽水機台、也有冰沙機台。還有熱飲咖啡或者是茶類。我覺得算很用心的自助吧。

還有冰淇淋和霜淇淋上面還可以撒自己喜歡的小裝飾~聽說霜淇淋每兩個月就會換一次口味。

𐂐

  

醬料區也很特別,會教你調配不同的口味的醬料,琳瑯滿目喔!

有「麴薑麻雞汁」、「獨門海皇醬」、「川府椒麻醬」,「鹽麴薑麻雞汁(拿來拌麵吃起來很像點心麵)」都是特色醬汁,你們可以試試看!


  

而且一般自助bar都是吃一個半小時而已,他平日中午時段是可以讓你們吃三個半小時的唷、超級佛!吃到晚餐前哈哈哈😄

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我覺得整體吃起來非常的開心,服務人員也很親切,而且他的自助bar來說蔬菜跟火鍋料的比例都有蠻足夠的。吃起來很舒服而且種類也很多。

⸝⸝⸝♡

以上是肉多多的評比。

對了還有好禮忘記說!


ꕀ 𖠿𖥧𖥣。


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第二家喔!要評比的就是大家知道的萬客什鍋~



萬客什鍋是沒有自助bar的,如果食量比較大的朋友就會覺得可能吃不太夠。

但對女生來說,還好啦!

  


石頭爆炒鳥骨雞鍋$298

剝皮辣椒爆炒Q彈松阪豬$380

燒酒烏骨雞鍋$368


   



他的石頭鍋底其實是蠻簡單的,應該算是洋蔥湯底嗎?然後再加入高湯可能在廚房裡面有爆炒過了,但是在外面是沒有爆炒給我們看的。

喝起來屬於比較清甜風味的湯頭~~

   

 


烏骨雞QQ的很好吃,份量適中女生來說是OK的,男生可能會有點少,所以我老公又多加了一盤極上板腱牛來吃,牛香氣很足夠,肉片也蠻嫩的。

烏骨雞會附特製胡椒鹽,沾了好好吃喔!


   

   


剝皮辣椒屬於微微的辛辣甜香風格~附的松阪豬直接煮裡面了,

這款湯頭喝起來,很甜喔!

尾韻就會有淡淡的辛辣味,


   

 


常常吃萬客的朋友就會知道他的菜盤就是一小盤,份量來說,女生應該會蠻飽的,男生可能就7分飽。

  


燒酒烏骨雞鍋,是全酒去煮開揮發~然後加上藥膳包,煮開過的湯頭很清甜,我蠻喜歡的,烏骨雞也算是有挑選過的雞肉,不會有雞羶味,蠻好吃的。

  


他們的飲料吧相對來說就沒有那麼豐富了,大概就是兩款冰沙,還有三四種飲品。


聽說青海店的比較豐富一點,我今天來漢口店~

   

 


霜淇淋的味道中規中矩,沒有特別濃郁的牛奶香氣,不過吃完了鍋物可以解膩一下也是不錯啦!


   

  

以上就是兩家是大家台中知名火鍋店的評比,

各有所好、各有千秋。

大家可以去品嚐看看自己感受一下~~


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